卵と椎茸のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 2個
- 椎茸 2～3個
- 水 450cc
- コンソメ粉末 小1
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
椎茸は薄切りにする。
卵は溶きほぐす。 - 2 鍋に水とコンソメ、椎茸を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら溶き卵を回し入れる。
- 4 卵に火が通ったら塩、こしょうで味を調えて完成。
-
5
椎茸は冷凍保存が便利です。
ID:1300023822
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はじゃじゃ
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