すき焼きみたいな♪豚丼 レシピ・作り方

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ゆりじろう。
丼でご飯を簡単に済ませたい時に…

材料（2人分）

豚バラ
200g
白ネギ
1/４本
☆醤油
大3
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大2/3〜大1
白胡麻
適量
紅生姜
適量
油　　　　炒める用
大1
白ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    豚バラとネギを一口大に切っておく。
    フライパンの油で
    豚バラを炒め、色が変わったらネギを入れる。
    ネギがしんなりしたら、☆の
    調味料をいれる。
  2. 2
    ☆の汁気が無くなったら、
    ご飯の上に乗せる。
    ごまを散らして、紅生姜を盛って
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉でも、すき焼き気分を味わいたくて。

公開日：2021/02/26
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カテゴリ
豚バラ肉男の簡単料理簡単豚肉料理簡単夕食長ネギ（ねぎ）

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ゆりじろう。 食べることは生きることだと思っています！ とにかく食べるのが大好きです。 昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。 娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので 手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。

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