玄米でばあちゃんオムライスご飯 レシピ・作り方

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richan.66
ケチャップライスじゃない
甘めの味付けで玉ねぎ多めがおいしい!

材料(1人分)

玄米ご飯
一膳
豚肉薄切り
2枚
玉ねぎ(スライス)
カップ1
人参(スライス)
大さじ2
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
2個
豆乳
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、玉ねぎ、人参、豚肉を炒める。
  2. 2
    めんつゆ、はちみつを加え味をつけたら、玄米ご飯を加えて混ぜる。
  3. 3
    卵を溶きほぐし、豆乳を加えよく混ぜる。フライパンに油をひき、卵がとろとろになるまで加熱する。
  4. 4
    焼けたらライスをのせてフライパンに皿でフタをするようにかぶせ、くるっと回してお皿にのったら完成。
  5. 5
    お好みで卵にケチャップをかける。

おいしくなるコツ

電子レンジでもOK 参考に。 電子レンジでとろとろオムレツ チーズ入り!とろとろ卵で玄米オムライス

きっかけ

昔ばあちゃんが作ったことなかったのにオムライスを作ってくれた。その創作オムライスを思い出してアレンジ。

公開日:2021/02/20

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カテゴリ
オムライスお弁当 オムライス

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