甘辛味がやみつきに♥チーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ、★を加えてよく混ぜて10分程置く。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは薄切りにし、5分程水にさらして水気を切る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、1の鶏もも肉を入れて、中火で野菜がしんなりするまで炒める。

4. 4

   全体が混ざったら、蓋をして途中、混ぜながら中火で10分程蒸し焼きにする。

5. 5

   チーズを散らして再度蓋をし、弱火でチーズが溶けるまで加熱する。

6. 6

   器に盛り、刻みねぎをちらせば完成♡