鶏むね肉と長芋と人参の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切りにする。
   長芋は皮を剥き輪切りにする。

2. 2

   鶏むね肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2の鶏肉を炒める。
   肉の色が変わってきたら人参、長芋の順に加え炒める。

4. 4

   8割位火が通ったら〇を加え炒め、全体に味が絡んで火が通ったら完成。