栄養満点！野菜たっぷりスープ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜、ウィンナーを一口サイズに切る。
- 2 ニンニクひとかけをみじん切りにする。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを軽く炒め、カットした具材を炒める。
- 4 玉ねぎが半透明になったら、具材が浸る程度の水をいれ、20分コトコト煮込む。
-
5
20分煮込んだ後、塩、ブラックペッパーを少々いれ、コンソメキューブを一個いれ、味を整える。
※水が少なくなっていたら足す。 - 6 蓋をして10分煮込んで完成。
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