簡単♪レンジで作る☆柚子ジャム レシピ・作り方
材料（柚子1個人分）
- 柚子 1個
- 三温糖(砂糖でも) 40g
作り方
- 1 蓋付きの耐熱容器を用意する。
-
2
柚子は横半分に切る。
種を取り皮から実を取る。
皮は白い所を削ぎ細切りにする。
実は食べやすく切る。 -
3
耐熱容器に2の柚子を入れ、三温糖をかける。
蓋はせずに600Wのレンジで2分加熱する。
柚子がしんなりすればOK。 - 4 粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で保存する。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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