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レバー煮 レシピ・作り方

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栄養いっぱい♪

材料（４人分）

鶏の肝
４００g
水
１００ml
白だし
１０ml
砂糖
大１と２分の１
醤油
大１
塩
ひとつまみ
おろし生姜
４㌢
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作り方

  1. 1
    鶏の肝は血抜きをしながら一口大に切る。
  2. 2
    鍋に水と全ての調味料を入れ火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、鶏の肝を入れあくを取りながら煮汁が少なくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいレバー煮を作りたくて(*^^*)

公開日：2020/11/30
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カテゴリ
鶏レバー簡単夕食

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aiai.y 毎日の運動が日課で運動した後に食べるご飯が大好き(*^^*)時短で作れるおいしいご飯目指してます♪作るのも食べるのも楽しんでいます♪

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