サプライズに☆ギャラクシー惑星チョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートは刻み、湯煎にかけて溶かします。
   着色料をホワイトチョコに加え、好みの色に着色します。抹茶チョコは緑、ストロベリーチョコは赤色の部分に使用してみてください、
2. 2 半球形のシリコン型に、平筆で線を重ねます。
   1層目が乾いたら別の色で二層目の線を重ねます。
   筆跡が強く出るように、わざと雑に線を引きます。

   

3. 3 (参考に、地球の場合)
   緑→茶色→白→水色→白
   ランダムに、乾いては次の色を重ねる作業を繰り返し、マーブル模様を作ります。白の部分にはホワイトチョコを使用しています。

   

4. 4 完全にチョコレートを固めます。
   冷蔵庫に入れ、待つこと約30〜40分
5. 5 先ほど線を重ねた型に、更にベースにしたい色のチョコレートを流し込みます。ミルクチョコレートかホワイトチョコを使うと色や模様が綺麗に発色します。

   

6. 6 型からはがします。

   

7. 7 この様な感じの、半球体ができます。

   

8. 8 お好みで、半球体に詰めたいものを入れます。ナッツやドライフルーツがおすすめです。

   

9. 9 溶かしたチョコレートを接着剤代わりに半球体に塗り、くっつけます。どのチョコを使用するかはデザインにより調整してください。
   チョコが完全に固まったら完成です！

   

10. 10 トリュフチョコを入れるような箱に詰め、ラッピングしてみて下さい！