豆腐と油揚げといんげんの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1.5センチ角に切る。
   油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
   いんげんは筋を取り3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら1を加える。

4. 4

   再び煮立ったら味噌を溶き入れて完成。