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レンコンのきんぴら レシピ・作り方
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mN
レンコンは火の通りが早いので手早く
できます!お弁当にも〜
みんながつくった数
2
件
材料(4〜5人分)
レンコン
340g
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆唐辛子(お好みで)
1本
☆みりん
小さじ1
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作り方
1
レンコンは薄い輪切りにして
水にさらします。
唐辛子を入れる場合は、中の種を取ってみじん切りにします。
2
鍋に油を熱して水気を切ったレンコンを炒めます。
☆を順番に加えて調味。
汁気がなくなるまで炒め煮すれば
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げ付きやすいので火加減注意して下さい。
きっかけ
夕食の1品に…
公開日:2020/09/11
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このレシピを作ったユーザ
mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/13 12:35
mN さん レンコンのシャキシャキ感と味付けも好みで 美味しくいただきました(*^▽^*) ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
美味しそうですね〜レンコンのシャキシャキ感 私も大好きです❤レポート送って頂き ありがとうございました\(^o^)/
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