鶏むね肉と人参と玉ねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。

2. 2

   人参は短冊切りにする。
   玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し鶏肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わってきたら人参、玉ねぎの順に加え炒める。

5. 5

   具材に8割位火が通ったら〇を加え炒める。
   全体に味が絡んで火が通ったら完成。