オクラと麩とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

2. 2

   オクラはこすり合わせて産毛を水で洗い流す。
   5ミリ幅に切る。

3. 3

   煮立ったらオクラ、麩、乾燥わかめを加え軽く煮る。

4. 4

   火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。