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生姜風味★★豚肉カレーソテーレシピ・作り方

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手順はお肉を焼くだけ！簡単おかずです。
おつまみにもどうぞ。

材料（4人分）

豚肉(しょうが焼き用): 300g程

しょうゆ(肉下味): 大さじ1.5

小麦粉: 肉全体にまぶす量

サラダ油: 大さじ1

☆酒: 大さじ3.5

☆カレー粉: 大さじ2/3

☆しょうゆ、砂糖: 大さじ1

☆おろし生姜、にんにく: 各20g

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作り方

1

豚肉は下味をつけてから小麦粉を
まぶしつけます。
☆は混ぜ合わせておきます。
2

フライパンに油を熱して
①の豚肉を焼いていきます。
肉の色が変われば混ぜ合わせた☆を加えて全体を絡めれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しょうが焼きをするつもりだったけどいつもより違ったものにしたくて…

公開日：2020/08/26

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カテゴリ: 豚の生姜焼き簡単おつまみ簡単夕食カレー粉豚ロース薄切り

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mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。アレンジ力を高めたいです〜楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっていて、とても勉強になります。つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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