我が家のカレーライス(^^) レシピ・作り方

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週末はカレーライスが大活躍！

みんながつくった数 11件

材料（８人分）

豚肉小間切れ: ２５０g

玉ねぎ: ２個

人参: ２分の１本

じゃがいも: ２個

ケチャップ: 大１

おろし生姜: 大１

サラダ油: 少々

カレー粉(市販の物): １７０g

水: 1050ml

作り方

1

じゃがいもは一口大に切って水にさらして２、３分したらザルにあげておく。玉ねぎは細切り、人参は乱切りにする。
2

鍋にサラダ油を入れて玉ねぎと人参を炒める。玉ねぎがしんなりしたら豚肉とじゃがいもを入れてさらに炒める。
3

油がまわったら水を半量入れてあくを取りながら煮込む。じゃがいもに火が通ったら、残りの水を入れて、ケチャップ、おろし生姜、カレー粉を入れて出来上がり(^^)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが大好きなので材料を工夫してみました。

公開日：2020/07/04

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カテゴリ: ポークカレー新じゃが簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

aiai.y 毎日の運動が日課で運動した後に食べるご飯が大好き(*^^*)時短で作れるおいしいご飯目指してます♪作るのも食べるのも楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 10 件）

2022/01/25 18:16

美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)❣️

iinu(レポ返します)

2021/03/09 22:50

とっても美味しかったです♪ご馳走様でした(๑'ᴗ'๑)♡♡

とっても美味しそうですね♡レポありがとうございます＼(^o^)／

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