30分でできる☆アンザッククッキー レシピ・作り方
材料(15枚人分)
- ☆薄力粉 50g
- ☆オートミール 50g
- ☆ココナッツファイン(ロングでもok) 50g
- ☆砂糖 45g
- ☆ベーキングパウダー 3g
- ★バター 30g
- ★はちみつ 30g
- ★熱湯 30g
作り方
-
1
※オーブンを160度に温めておきます。
★のバター、はちみつ、熱湯を耐熱容器にいれて電子レンジで30~45秒。
あつあつになってバターがとければok! -
2
☆の薄力粉、オートミール、ココナッツファイン、砂糖、ベーキングパウダーを入れた中に1、の★の材料をいれてまぜる。
※チョコチップを入れる時は熱湯を入れた後に入れてくださいね! -
3
まざればok!
オーブンシートをひいた天板の上に大き目スプーンですくって上を平らにして丸くひろげる。
約直径5㎝で15枚くらいできます! - 4 160度のオーブンで20~25分焼いたら完成!
きっかけ
お菓子がなかった!なんて時に家にあるもので簡単にできちゃいます。 オートミールがなかったらナッツやドライフルーツを使っても代用できますよ! 簡単なので是非試してみてくださいね!
おいしくなるコツ
お好みでチョコチップを入れたりドライフルーツを入れても美味しいです! 甘めのレシピなので控えめがお好みの方は砂糖の量を減らしてくださいね! はちみつの量を増やすとチャンククッキーのようなねっとり感も楽しめます!是非アレンジしてみてください!
- レシピID:1300025259
- 公開日:2020/04/30
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