超簡単!!スナップえんどうとウインナーの炒めもの レシピ・作り方
作り方
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- 1
- スナップえんどうの筋を取り、塩茹でする(1分程度)。
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- 2
- ウインナーをお好みの大きさに切る。
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- 3
- 熱したフライパンに油を引き、2を炒め、焼き色が付いたら、1、もやしを入れる。
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- 4
- 中華スープのもとを入れ、混ぜ合わせたらすぐに火を止める。
おいしくなるコツ
スナップえんどうの茹ですぎ、炒め過ぎに注意!さっと炒める程度にすることで、食感が楽しめます。
きっかけ
スナップえんどうが大好きなので。
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