豚肉ともやしの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は大きければ切り塩、こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1の豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、もやしを加えて更に炒める。

4. 4

   醤油、みりん、酒を加えて炒め、全体に味が絡んだら完成。