ハイカラ丼 レシピ・作り方

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mN
シンプルだけど美味しいですよ〜
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ご飯
お茶碗2杯分
天かす、小口切りのねぎ
適量
卵
2個
しょうゆ、みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
だし
80cc
七味
お好みで

作り方

  1. 1
    鍋にだし、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて火にかける。煮立ったら小口切りのネギを入れて、少しあとに天かすを加えて煮汁になじませる。
    その後すぐに溶き卵を加えて、蓋をして蒸らす。
  2. 2
    ご飯の上にのせる。
    お好みで七味をどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

息子が丼ものが大好きなので、作ってみました。

公開日：2019/10/22
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関連情報

カテゴリ
玉子丼しょうゆほんだし

このレシピを作ったユーザ

mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

つくったよレポート（ 3 件）

2022/02/24 09:16
七味、合いますね～～！ レシピは２人分ですが男子たちは１人でこの量食べちゃいます。おかわり必至のメニューですね( *´艸｀)
まいボーイ
作って頂いて嬉しいです〜 レポートありがとうございました ＼(^o^)／
2021/04/30 17:27
簡単で、低コスト♪ とってもおいしかったです (●´ω｀●)
大福・あんこ
作って頂いて嬉しいです〜 レポートありがとうございました ＼(^o^)／
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