きな粉の卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 〇きび砂糖 小1
- 〇みりん 小1.5
- きな粉 小2
- バター 5g
作り方
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1
容器に卵と◯を入れて白身を切るようによく混ぜる。
きな粉も加え混ぜる。
きな粉が混ざりきらず残りますが、気にせず焼きます。(笑)
-
2
卵焼き器にバターを熱し、弱火~弱めの中火にして卵液を1/3位入れる。
表面が固まり始めたら端から巻く。
残りの卵液も同様に繰り返して焼く。
-
3
火を止めて余熱で火を通す。
食べやすく切り分けたら完成。
-
4
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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