さつまいもと大根と大根葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚さ7ミリ位の半月切りにする。
   大根は皮をむいて厚さ7ミリのいちょう切りにする。
   大根葉は3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、さつまいも、大根を入れて蓋をして煮る。

3. 3

   さつまいもと大根が軟らかくなったら大根葉を加える。
   味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。