ひじきとオクラの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻し、ざるにあげて水気を切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を入れて煮立て、パスタを表示時間より1分短く茹でる。

3. 3

   オクラは塩をまぶしこすり合わせて産毛を取り、水洗いして5ミリ幅に切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、戻したひじきとオクラを炒める。

5. 5

   オクラに火が通ったら、茹でたパスタと〇を加え、全体に味が絡んだら完成。