大根と大根葉と人参とマッシュルームのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は1センチ角に切る。
   大根の葉は3センチ幅に切る。
   マッシュルームはスライスする。

2. 2

   鍋に水、大根、人参、マッシュルームを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   火が通ったら、大根の葉を加える。

4. 4

   ひと煮立ちしたら〇で味付けして、塩、こしょうで味を調える。

5. 5

   バターを加え溶かしたら完成。