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豚ひき肉と春キャベツと大根の炒め物 レシピ・作り方

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はじゃじゃ
野菜たっぷりの炒め物です♪
大根はレンジで加熱してから炒めたので、味が染みて美味しいです。
キャベツ大量消費にも。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

豚ひき肉
160g
キャベツ
1/2個 400g
大根
正味250g
ごま油
小1
〇醤油
大2
〇みりん
大1.5
〇きび砂糖
小1
〇シャンタン粉末
小1
〇こしょう
少々
片栗粉
大1
大1
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
    大根は短冊切りにする。
  2. 2
    大根を耐熱容器に入れ、軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで3分程温める。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  4. 4
    肉の色が変わってきたら、キャベツと2の大根を加えて炒める。
  5. 5
    キャベツがしんなりしてきたら〇を加え炒める。
  6. 6
    片栗粉を水で溶いて加え、とろみがついたら完成。

きっかけ

春キャベツと大根が安く買えたので。

公開日:2019/04/17

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉300円前後の節約料理肉野菜炒め大根キャベツ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2024/10/10 01:59
キャベツと大根の組み合わせ♡良いですね♪
あけぼのマジック
美味しそうです(*^-^*)レポートありがとうございます☆
2022/12/14 19:44
はじゃじゃさん こんにちは 夕食とお弁当用にたっぷりつくりました
mimi2395
mimiさん、こんにちは♪ いつも美味しそうに作って下さりとても嬉しいです(*^-^*) レポート感謝です♪

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