牛乳や生クリーム不使用！カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れて煮立て、パスタを表示時間通りに茹でる。

2. 2

   ベーコンは1センチ角に切る。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

4. 4

   香りがたってきたら、ベーコンを加えて炒め、ボウルにあける。

5. 5

   4のボウルに粉チーズ、卵、茹でたパスタ、茹で汁を加えてよく混ぜ合わせる。

6. 6

   皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら完成。