牛乳や生クリーム不使用！カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて煮立て、パスタを表示時間通りに茹でる。
-
2
ベーコンは1センチ角に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
- 4 香りがたってきたら、ベーコンを加えて炒め、ボウルにあける。
- 5 4のボウルに粉チーズ、卵、茹でたパスタ、茹で汁を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6 皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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