えのき茸入りの牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り。
   えのき茸は3センチ幅に切る。
   生姜はすりおろす。

2. 2

   鍋に◯を入れて煮立てる。

3. 3

   玉ねぎとえのき茸を加えて、蓋をして5分位煮る。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、牛肉と生姜を加える。

5. 5

   牛肉の色が変わったら火を止める。

6. 6

   器にご飯を盛り、上にかければ完成。