えのき茸入りの牛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り。
えのき茸は3センチ幅に切る。
生姜はすりおろす。 - 2 鍋に◯を入れて煮立てる。
- 3 玉ねぎとえのき茸を加えて、蓋をして5分位煮る。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、牛肉と生姜を加える。
- 5 牛肉の色が変わったら火を止める。
- 6 器にご飯を盛り、上にかければ完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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