かぼちゃとレタスとベビーチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/2個 350g
- レタス 100g
- ベビーチーズ(カマンベール) 3個
- オリーブオイル(かぼちゃ炒め用) 小1
- ---ドレッシング---
- 塩 2つまみ
- こしょう 少々
- 酢 大1
- エクストラバージンオリーブオイル 大2
作り方
- 1 かぼちゃは600Wのレンジで4分位加熱し、5ミリの厚さに切る。
- 2 ベビーチーズは1センチ角に切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、かぼちゃを両面焼く。
竹串をさしてスッと通ればOK。 - 4 皿にかぼちゃ、レタス、ベビーチーズを盛り付ける。
- 5 容器にドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、手順4に回しかければ完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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