レンジで作る！蒸し鶏の中華風ねぎだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、黄色い脂を取り除く。
   耐熱のタッパーに鶏肉1枚を入れて、蓋又はラップを少し隙間を空けてのせ、レンジで600W4分位加熱。
   2枚目の鶏肉も同様に加熱。

2. 2

   ねぎは粗みじん切り。

3. 3

   ねぎだれの材料を容器に入れて、よく混ぜ合わせる。

4. 4

   1の鶏肉を7ミリ位の厚さにスライスして皿に盛る。

5. 5

   ねぎだれを回しかけて完成。