にら入りの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんはほぐれやすくする為に、800Wのレンジで3分位加熱。

2. 2

   ベーコンは1センチ幅に切る。
   椎茸は薄切り。
   にらは4センチ幅に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。

4. 4

   脂が出てきたらもやし、椎茸を加えて軽く炒める。

5. 5

   うどんを加えてほぐしながら炒め、にらも加える。

6. 6

   かつおだしの素、醤油、塩、こしょうで味を調えて完成。

7. 7

   お好みで白ごまやかつお節をふっても！