ポン酢で作る鶏モモ肉のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 100g
- ポン酢(味ポン) 大さじ２
- あらびきガーリック ５振り(茶さじ1)
- サラダ油 大さじ１
- やっこネギ ２本
- スナックトマト ２個
作り方
-
1
やっこネギを小口切りにする。
鶏モモ肉は一口大に切る。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で鶏モモ肉を皮目から焼く。
３分位で皮に焼き目がついたら裏返して、味ポンとあらびきガーリックを入れ蓋をして２分位焼く。 -
3
鶏モモ肉に火が通ったらできあがり。
皿に盛り付け、やっこネギをのせる。
スナックトマトを添える。
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kanamon2018/06/25 20:31
夫のおつまみに作りました！
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