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ベビーホタテの前菜 レシピ・作り方

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syori74
ベビーホタテを使った前菜です。

材料（2人分）

ベビーホタテ
10個
トマト
1切れ
玉ねぎのみじん切り
大さじ2
黒胡椒
少々
塩
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ベビーホタテを殻から外し軽く茹でます。
    殻も軽く茹でます。
    お皿に殻を並べ、軽く茹でたベビーホタテをのせます。
  2. 2
    トマトはみじん切りにし、1の上に少しずつのせ、玉ねぎも少しずつのせます。
    塩、黒胡椒を全体に振りかけ、オリーブオイルを回しかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベビーホタテで何か作りたいなと思い作ってみました。

公開日：2018/05/22
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関連情報

カテゴリ
ホタテ魚介のサラダ前菜・サラダトマト全般玉ねぎ

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