とんちゃんもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは薄くスライスする。
   
   玉ねぎは1㎝幅に切る。
   
   もやしはさっと洗ってザルにあげておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、とんちゃんを広げて入れたら蓋をして中火で５分炒める。

3. 3

   続いて蓋を取ったら玉ねぎを入れて炒める。
   
   玉ねぎが透き通ってきたら、もやし、長ネギを入れて強火にし、手早く炒める。