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椎茸と小松菜のとろっと煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
syori74
ご飯によく合う美味しいおかずです。
材料(2~3人分)
小松菜
1パック
干し椎茸(戻した物)
5枚
★干し椎茸の戻し汁
150g
★めんつゆ
大さじ2
★調理酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
●水
大さじ1
●片栗粉
小さじ1
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作り方
1
★の調味料を鍋に入れ、干し椎茸と小松菜(4cm幅に切る)を入れ煮ます。
2
小松菜が煮えたら。●を混ぜ回し入れます。
一煮したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
戻した椎茸が冷蔵庫に数日間入っていたので、小松菜とあわせて煮てみました。
公開日:2018/03/03
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syori74
季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪
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