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セロリと人参のクミン炒め レシピ・作り方

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syori74
残り野菜で美味しい野菜炒め♪

材料(2~3人分)

人参
3cm
セロリ
2本
クミン
小さじ1
小さじ1/4
シャンタン
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリははっぱと茎の部分を分け斜め切りにします。
    人参は薄切りにします。
  2. 2
    フライパンでサラダ油を温め、人参とセロリの茎を炒めます。
  3. 3
    人参に火が通ったら、セロリの葉とクミン、塩、シャンタンを加えます。
    軽く混ぜセロリの葉に火が通ったら完成です。

きっかけ

いつもセロリは沙めて食べるのですが、味変でクミンを入れてみました。

公開日:2018/02/17

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食スパイス&ハーブにんじんセロリ

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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