きくらげとトマトの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- トマト 1個
- きくらげ（戻したもの） 一つかみ
- 卵 2個
- シャンタン 少々
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
トマトをくし形切りにします。
フライパンにサラダ油を入れ、トマトときくらげを入れて温まるまで炒めます。
-
2
シャンタン、塩コショウ、砂糖で味付けし、溶き卵をまわし入れ、卵に火を入れます。
ふんわりとまわしたら完成です。
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ノウズミニマム2020/03/24 15:59
美味しかったです！
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