もちうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを小口切りにしておく。
   鶏肉は05ｃｍ角に切っておく。

2. 2

   ○と鶏肉を入れて鍋に入れて、鶏肉が白く変わり、煮立たせる。

3. 3

   もちはフライパンでもオーブンでもどちらでもかまいませんが、ぷーっと膨れるくらいに焼く。

4. 4

   2にうどんを入れて、麺が良くほぐれるように箸で動かす。

5. 5

   麺を入れる深めのお皿に4をに入れて、ねぎを載せて、もちを載せたら出来上がり。