ガッツリ系☆男の料理☆鶏肉のドライレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンを洗い皮ごと輪切りにします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

2. 2

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

3. 3

   こちらはドライレモンです。

4. 4

   にんにくの皮をとりスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

5. 5

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

6. 6

   こちらは乾燥にんにくです。

7. 7

   パセリを洗い房ごとにちぎります。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

8. 8

   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間(完全乾燥)

9. 9

   こちらは乾燥パセリです。

10. 10

    ボウルに一口大にカットした鶏肉を入れます。

11. 11

    片栗粉を加えまぶします。

12. 12

    フライパンにオリーブオイル、バターを入れ火をつけます。

13. 13

    片栗粉をまぶした鶏肉に塩・コショウをふりかけ、皮の方を下にして焼き色がつくように焼きます。

14. 14

    乾燥にんにく・しょう油を加え混ぜ合わせます。

15. 15

    鶏肉に焼き色がついたら裏返します。

16. 16

    ドライレモン・白ワイン・鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせ、5分ほど煮込みます。

17. 17

    汁気がなくなってきたら出来上がりです！

18. 18

    器に盛り付け、乾燥パセリをちらして、美味しくお召し上がり下さい！

19. 19

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20. 20

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