柿ドレッシングのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熟した渋柿を使います^^
- 2 ずくし柿の実を取り出し、種・ゴミを取り除く。
-
3
柿・サラダ油大さじ2・酢大さじ2をミキサーにかける。
塩胡椒少々を加え、味を調える。 -
4
大根をスライサーで細切り。
水菜は2センチ幅に切る。 - 5 大根・水菜を混ぜて皿に盛り付け、手順3をまわしかえたら出来上がり♪
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