鰆のカレーソテー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鰆に塩少々をまぶし10分ほどおく。
キッチンペーパーで表面のでた水気を軽く拭き取る。 - 2 薄力粉大さじ2・カレー粉大さじ1/2を混ぜ、鰆に薄くまぶす。
-
3
オリーブオイルをひき、鰆を焼く。
両面に焼き色をつけたら、粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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