ダッチオーブンで蒸し焼きとうもろこし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしの皮を1枚だけ残して剥いて、ダッチオーブンに入れ、15分加熱してください。その後はすぐに取り出さずに、5分程度余熱で蒸らします。

2. 2

   熱々が召し上がりたい場合には、蒸した後に2分くらい再加熱されると良いとおもわれます。
   ダッチオーブンから取り出して皮剥きし、毛をむしったら出来上がりです。
   ヤケドご注意で。