お吸い物の素とエリンギのパスタ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エリンギは薄切り。
小ネギは小口切り。
ニンニクはみじん切り。 -
2
オリーブオイル大さじ1.5をひき、ニンニクを炒める。
エリンギ・酒少々を加えて炒め合わせ、エリンギがしんなりしたら塩胡椒少々をふる。 -
3
塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。
沸騰したパスタの茹で汁大さじ2をエリンギのフライパンに入れる。 -
4
ザルでしっかり湯切りしたパスタをエリンギのフライパンに加える。
お吸い物の素を加えて炒め合わせる。 - 5 小ネギ・粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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- 和風パスタ
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