じゃがいもコーンオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもを薄くスライスし、レンジにかけて火を通しておく。
トウモロコシは茹で、身をこそぐ。 - 2 卵を割りほぐし、1、ピザ用チーズ、塩コショウと混ぜ合わせる。
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3
フライパンを熱し、2を注ぎ入れる。
弱火で15分焼く。
裏返し、さらに15分ほど焼く。
取り出して食べやすく切り分ける。
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