ルッコラの冷奴♪ レシピ・作り方
![ルッコラの冷奴♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d722a618ae93332a93b8015717acfe69f867084d.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
ルッコラは2センチ幅に切る。
豆腐は4等分にし、ザルでしっかり水気を切る。 -
2
豆腐にルッコラをのせ、オリーブオイルひとまわし・塩少々・粗挽き胡椒少々をふったら出来上がり♪
普通の塩もいいですが、味付き塩のほうが塩気がまろやかでおすすめです。
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おっぱっぴー★2017/07/19 14:50こんにちは♪
なんとも想像以上の美味しさにびっくり(笑)バランスいいわ~(^o^)しかしこう暑くちゃ台所に立ちたくないね、簡単に済まそう、許されるさ~(笑)