タケノコとワラビの醤油焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワラビは2センチ幅に切る。
   水煮タケノコは細切り。
   玉ねぎは薄切り。
   ベーコンは細切り。

2. 2

   ワラビ・タケノコ・出汁醤油3倍濃縮大さじ2を混ぜる。
   ラップをかけて、レンジ600Wで90秒加熱。

3. 3

   焼そばの蒸し麺にラップをかけ、レンジ600Wで90秒加熱。

4. 4

   サラダ油少々をひき、ベーコン→玉ねぎ→汁気をきったワラビとタケノコの順に入れて軽く炒める。
   
   ワラビとタケノコの煮汁は使うので捨てないで下さい。

5. 5

   温かい状態の麺を入れ、上から煮汁をかける。
   全体に炒め合わせたら、出汁醤油3倍濃縮大さじ1・塩こしょう少々で調味する。
   最後にゴマ油少々をまわしかけて炒め合わせたら出来上がり♪