カブとナメコの酢の物♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（2人分）

カブ　1個
正味80グラム
ナメコ
100グラム
らっきょう酢
大さじ2
醤油
ひとたらし
塩
少々

作り方

  1. 1
    ナメコは軽く水で洗う。熱湯でさっと茹で、ザルで水気を切る。
    カブは薄い銀杏切りにし、塩少々をふる。しんなりしたら水気を絞る。
  2. 2
    カブ・ナメコ・らっきょう酢大さじ2・醤油ひとたらし(風味付け)を混ぜる。
    しばらくおいて味を馴染ませたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/03/10
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カテゴリ
かぶなめこ

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