カブの葉の卵炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは小口切り。
   カブの葉は1センチ幅に切り、熱湯でさっと茹でて水気を絞る。

2. 2

   ウィンナー・カブの葉・卵3個・牛乳大さじ2・塩こしょう少々を混ぜる。

3. 3

   無塩バター5グラムを熱し、手順2を流しいれる。
   淵が固まってきたら箸で大きく掻き混ぜて、卵に火が通ったら出来上がり♪