玉子巾着 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
キッチンペーパーで油揚げの油を吸い取り2つに切ります。
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2
たまごを1個お椀に割り、油揚げの中に入れ、枝豆はさやから剥き入れます。
それを2個分作ります。
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3
爪楊枝で油揚げの口を縫うように閉じます。
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4
だししょうゆを水で希釈して巾着を煮ます。
途中ひっくり返して下さい。
（味を確認しながら、だししょうゆを入れてください。）
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およねこ452017/02/20 18:29
参考にさせていただきました。
ありがとうございました。
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