切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で長めに30分程戻します。

2. 2

   にんじんは千切りにします。

3. 3

   しょうがも千切りにします。

4. 4

   切り干し大根はよく絞って4等分くらいに切りボールに入れます。
   すべての材料を入れ混ぜます。

5. 5

   しばらく置くと味が染み、ますます美味しくなります。